冷库知识
蔬菜水果保鲜冷库适用于种植园、批发零售商、超市、农贸市场、餐饮酒店、门店、加工厂等场所。按用途来分的话大致可分为几种:多个品种短期储存、单一品种短期储存、多个品种长期储存、单一品种长期储存、深加工、半成品储存、加工成品储存等。所以客户在咨询价格的时候,要耐心的与销售人员沟通好,只有了解您的需求,我们才能设计出经济适用的冷库。
蔬菜水果季节差价大,用冷库低价储藏蔬菜水果,价高时出库销售。考虑到目前经济特点,重点介绍较为经济的两种保鲜冷库,其特点是投资小、见效快,有投资价值。气调保鲜库是目前孜润供应的较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。
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1.延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍,贮藏至最贵价格时上市出售。
2.可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。
3.可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至最小。
4.果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。孜润水果保鲜冷库温度 -2~15度 之间, 冷库大小根据实际需求定做
安徽孜润制为您提供以下服务:建造果蔬保鲜冷、冷库设计、冷库安装,各类大型冷库、中小型低温冷藏、物流冷库、冷冻速冻、果蔬保鲜等工程,各类食品(果蔬、禽肉蛋)冷库、冷库(试剂、血液)、农产品保鲜冷库、电子生物、低温实验室等冷库建设工程。
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