食品冷链冷库
食品冷冻低温冷库建造应用于冷冻食品冷藏、牛羊肉冷藏冷冻、家禽类冷藏冷冻、海鲜水厂冷藏冷冻的比较多,通过我们公司,你可以了解冷库建造的方法和材料,适合选用什么类型的制冷设备,冷库适合建多大面积,建多高,货物能存放多,冷库建造多少钱等我们都会一一解答。
食品冷冻库低温冷库建造主要特点:
1、冷冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区,当平均温度达到-18度时而迅速冻结的方法,食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等,其特点是最大限度的保持了食品的营养价值和色香味
2、食品冷冻库材料新颖:冷库以玻璃钢、不锈钢、彩钢板做面板,采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁,其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉,在超低温度下更能显示其优越性。
3.食品冷冻库节能保温:因冷库保温性能优越。故障温速快,保温时间长,于其它冷库相比,节能30-40%。
4.食品冷冻库系列配套:库房板壁实行专业化生产,形成系列,互换性强。形成多种规格的库房,为用户充分利用现有场地和建筑空间提供了方便。
5、食品冷冻库装拆方便:板壁采用内部预埋件扣式联接,装拆搬运方便,组装启用时间短,
食品冷冻低温冷库建造系统配套:
库房板壁实行专业化生产,形成系列、互换性强。通过其不同组合,可形成多种规格和形式的库房选择,为用户充分利用现有场地和建筑空间提供了方便。目前产品有室内、室外两大类型;单间、二间、套间、多间式均可承建;冷风机或蒸发排管两种冷分配装置任选,缺水地区可专配风冷制冷机。
食品冷冻库低温冷库建造机组选型
食品冷冻冷库压缩机组分为全封型压缩机组、半封闭型压缩机组、螺杆机组,并联机组,有多种品牌可供选择,在机组的选配之间可咨询我公司。
食品冷冻库低温冷库建造现场图:
食品冷冻库低温冷库建造贮存标准
冷间名称 |
室温(℃) |
相对湿度(%) |
适用食品范围 |
冷却间 |
0 |
|
肉、蛋等 |
冷冻结间 |
-18~-23 -28~-30 |
|
肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋等鱼、虾等 |
冷却物冷藏间 |
0 |
85~90 |
冷却后的肉、禽 |
冷间名称 |
室温(℃) |
相对湿度(%) |
适用食品范围 |
保鲜冷库 |
-2~0 |
80~85 |
鲜蛋 |
保鲜冷库 |
-1~1 |
90~95 |
冰鲜蛋、大白菜、蒜苔、葱头、胡萝卜、甘蓝等 |
保鲜冷库 |
0~2 |
85~90 |
苹果、梨等 |
保鲜冷库 |
2~4 |
85~90 |
土豆、橘子、荔枝等 |
保鲜冷库 |
1~8 |
85~95 |
柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等 |
保鲜冷库 |
11~12 |
85~90 |
香蕉等 |
冻结物冷藏间 |
-15~-20 |
85~90 |
冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋等 |
冷冻库 |
-18~-23 |
90~95 |
冻鱼、虾等 |
贮冰间 |
-4~-10 |
|
块冰 |
食品冷冻库低温冷库建造售后服务:我们公司所售的各种冷库产品,整机免费质保一年,终身维修!
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